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Gelée de fruits peu calorique

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Voici une recette que je m'autorise le jeudi matin (car c'est toujours les jeudi que j'ai envie de craquer). C'est une garniture à tarte que je mange seule (sans croute à tarte). Elle est facile et rapide à faire au micro-onde et délicieuse.

Gelée de petits fruits


Ingrédients pour 1 portion:

- eau
- 1/2 tasse de framboises et/ou bleuets (congelés ou frais)
- 1/2 c. à soupe fécule de maïs (seulement 17.5 calories)
- 2 c. à soupe d'aspartame ou de sucre

Étapes:


-Mélanger la fécule de maïs avec 1/2 c. à soupe d’eau.
-Ajouter 2 c. à soupe d'aspartame ou de sucre, 1/4 tasse de petits fruits et 2 c. à soupe d’eau.
-Faire épaissir au micro-onde en brassant et en défaisant les fruits toute les 30-40 secondes.
-Ajouter 1/4 tasse de petits fruits.

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