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Iddées de repas et recettes :

Voici quelques idées de repas et recettes :



Repas avec soupe pour 1 repas :


- Soupe + une galette végétale + un fruit + 1 yaourt

- Soupe + salade de crudité avec un peu de fromage + une clémentine

- Soupe + de la courgette nature sans "ou" avec un peu de fromage + 1 yaourt 0 % + 1 fruit

- Soupe + (100 g = 30 kcal) de macédoine + 1 yaourt + 1 salade de fruits


Repas avec soupe pour 1 journée :


- Matin : un bol de lait de soja vanille + 2 biscottes + céréales
- Midi : des courgettes, tomates et maïs + une clémentine
- Soir : une soupe + salade avec des petits bouts de divers fromages + un yaourt



Repas sans soupe pour 1 repas :

- Un quart de melon + des sardines + 1 kiri + 1 biscotte suédoise + 1 fruits

- Haricots verts (100 g = 25 kcal) + 1 oeufs (80 kcal) + 1 tranche de pain complet (47 kcal) + 1 laitage (100 g de fromage blanc 0% = 45 kcal) +1 fruit (100 g de fraises) = environ 180 kcal

Des nouilles ThaÏ (75 kcal) + 1 tomate (20 kcal) + 1 pomme (52 kcal) + 1 oeuf dur (15 kcal) = 161 kcal


- Une poêlé de courgettes aux herbes de province (30 kcal) + des moules + 1 bon bout de pastèque (60kcal) 




Voici quelques recettes :


Artichauts aux crevettes 92kcal/personne (recette pour 4 personnes) :


·  1 boîte de fonds d'artichauts   ·  1 petite boîte de macédoine de légumes

·  1 boîte de crevettes                   ·  quelques cuillères à soupe de mayonnaise

 

·  Coupez l'un des fonds d'artichauts en petits morceaux

·  Dans un saladier, mélangez-le avec la macédoine, les crevettes et la mayonnaise

·  Répartissez cette préparation dans les fonds d'artichauts restants et servez frais



Galette de sarrasin nature avec en garniture : 


· 15 g d'aubergines     ·  15 g de petit pois  ·   2 moyennes tomates. 

·  Ecraser les tomates ou bien couper les en tranches, 
·  Puis couper en tranches vos aubergines et enfin dispersé vos petits pois. 
·  Faite cuire le tout pour garnir votre galette !!
Vous pouvez également changé les ingrédients ou en rajouter !



Endives farcies au fromage 56kcal/personne (recette pour 4
personnes) :

 

· 3 belles d'endives    · 50 g de fromage blanc

· 30 g de Roquefort     · 1 cuillère à soupe de lait

· 1 cuillère à café de sauce Worcestershire   · du paprika et du sel


· Lavez et séchez les endives, séparez chaque feuille avec précaution, il faut en garder une vingtaine...

· Mélangez le fromage blanc, le Roquefort, le lait, la sauce Worcestershire et le sel.

· Remplissez chaque feuille d'endive avec cette préparation  et saupoudrez de paprika .



Pour composer vos repas vous pouvez vous aider en visitant ces sites :    http://www.coach-gym.com/calorie.html

http://www.mesregimes.com/calcul-calories.htm

http://fderad.club.fr/tables/caloba.htm

www.meilleurduchef.com

http://qc.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=AoEaDKbtI5KwXdWVxbrInQXRGQx.;_ylv=3?qid=20080403112009AAvjdbG

Si vous avez des iddées ou autres faite en moi part, si possible ! Merci d'avance !!



05/08/2007
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